آخرین مطالب

استاد دانشگاه فردوسی: میزان بهره‌وری زعفران ایران رو به کاهش است اقتصادی

استاد دانشگاه فردوسی: میزان بهره‌وری زعفران ایران رو به کاهش است

  بزرگنمایی:
اکنون زعفران ایران با چند مشکل اساسی در بهره‌وری و سطح برداشت مواجه که در صورت بی‌توجهی به آنها، در نهایت این محصول ارزشمند به سمت "زوال" پیش می‌رود.

پایگاه خبری نوید تربت: http://www.navidtorbat.ir

نوید تربت – علیرضا حسینی مقدم- استاد گروه گیاه پزشکی رشته کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد گفت: اکنون زعفران ایران با چند مشکل اساسی در بهره‌وری و سطح برداشت مواجه که در صورت بی‌توجهی به آنها، در نهایت این محصول ارزشمند به سمت "زوال" پیش می‌رود.

دکتر محمد ذکی‌عقل روز جمعه در حاشیه بازدید از بانک ژن پیاز زعفران تربت‌حیدریه افزود: مفهوم زوال زعفران آن است که از مجموع 90 درصد زعفرانی که از هر میزان کشت باید برداشت کنیم، در عمل این اتفاق نمی‌افتد زیرا اصلا تولید نمی‌شود و این بدان معناست که بهره لازم را از فعالیت و سرمایه‌گذاری خود نمی‌بریم.

وی گفت: این در حالیست که زعفران‌کار تمام هزینه‌های تولید را به روز و نقد پرداخت می‌کند و مشکل در این است که کشاورز می‌بیند درآمدی که از میزان تولید باید نصیبش شود، به مراتب کمتر است و لذا کار را رها می‌کند زیرا می‌بیند در خوشبینانه‌ترین حالت چیزی برای صادرات ندارد.

ذکی‌عقل تصریح کرد: در اهمیت این محاسبه سود و زیان اقتصادی باید گفت: گرانترین آب برای تولید زعفران هزینه می‌شود و کشاورز وقتی حساب می‌کند، می‌بیند زعفران‌کاری دیگر از نظر اقتصادی برایش مقرون به صرفه نیست.

وی با بیان اینکه تا 20 سال قبل زعفران‌کاران هندوستان جزو تولیدکنندگان مطرح زعفران تلقی می‌شدند، گفت: این در حالیست که الان دیگر مطرح نیستند، زیرا کشاورزان آن کشور دچار عارضه زوال زعفران شده و کار را رها کردند.

این استاد دانشگاه اظهار کرد: اینک عملکردمان در هکتار شبیه زعفران‌کارهای هند شده زیرا اگر فاکتورهای زعفران ایران و هند را با هم مقایسه کنیم، در می‌یابیم زعفران ایران نیز دچار زوال زعفران شده و اگر به موقع به آن رسیدگی نشود، نه تنها از رده نخستین تولیدکننده زعفران جهان خارج خواهیم شد، بلکه حتی در سال‌های آینده نیز دیگر اسمی از زعفران ایران نخواهد آمد.

ذکی‌عقل در بیان راهکار برای پیشگیری از زوال زعفران ایران، گفت: نخست باید یک زعفران پر محصول پیدا کنیم یعنی یک بنه یا پیاز با کیفیت که دچار بیماری نباشد و سپس اقدامات به‌زراعی انجام دهیم تا به استانداردهای جهانی برسیم.

وی در ادامه با استناد به مقاله خود که تابستان پارسال در مجله زراعت و فناوری دانشگاه تربت‌حیدریه منتشر کرده، گفت: مشکل دوم زعفران ایران، فقدان عملکرد خوب است.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

اجرای میدانی نمایش لالایی مهتاب از غروب عاشورا تا شام غریبان

نماینده مجلس: تفرقه‌افکنی در شرایط جنگی بازی در زمین دشمن است

در 12 روز تجاوز رژیم صهیونیستی ،تأمین و توزیع سوخت بدون کوچک‌ترین وقفه ادامه یافت

عراقچی:در مذاکرات مسقط، بر پایان قطعی تحریم‌ها و مشارکت ایالات متحده در همکاری‌های اقتصادی گسترده‌ای تمرکز کردیم که می‌توانست فرصتی معادل یک تریلیون دلار را فراهم آورد

شناسایی 90 تخلف صنفی در تربت‌حیدریه

قیمت پایین وش‌پنبه مشکل اصلی پنبه کاران تربت حیدریه

اختصاص 59 میلیارد تومان برای توسعه زیرساخت شهری تربت‌حیدریه

وزیر ارشاد: تداوم همبستگی اجتماعی نیازمند تجدید نظر در تنگ‌نظری‌های سلیقه‌ای و قانونی و جذب حداکثری همه علاقه‌مندان ایران است

خطر گرمازدگی، نوزادان را جدی بگیرید

تصاویر/ حضور رهبر انقلاب در حسینیه امام خمینی در شب عاشورای حسینی

تشدید نظارت بر سلامت آب شرب در تربت‌حیدریه

هواشناسی: تابستان در ایران عملا چهار تا پنج ماهه شده

آیین سوگواری تاسوعای حسینی در تربت‌حیدریه+فیلم

تصاویر: دسته عزاداری «مشق شمشیر» نجفی‌های مقیم قم

فایننشال تایمز: سعودی پس از جنگ اخیر، در کنار ایران می‌ماند؛ چرا؟ / احتمال عادی سازی رابطه ریاض با تل آویو پایین آمد؟

فرماندارتربت حیدریه: تالارهای پذیرایی و پاساژها برای تولید برق خورشیدی اقدام کنند

مدیر برق تربت حیدریه: شهروندان برای کمک به تامین برق پایدار مصرف خود را کاهش دهند

استقبال شهروندان از استخر روباز تربت‌حیدریه

نماینده مردم در مجلس:نفوذی های اقتصادی ضربه بیشتری به مردم می زنند

ایران و معمای وحدت ملی؛ «کشتی‌ای که باید از طوفان عبور کند»

پلمپ مرکز زیبایی غیرقانونی در تربت حیدریه

میدل ایست آی: مقامات سه کشور عربی می‌گویند اسرائیل اولین کسی بود که سیگنال آمادگی برای آتش‌بس با ایران را فرستاد / جبهه داخلی اسرائیل نمی‌توانست بیش از دو هفته بمباران موشکی را تحمل کند

فاصله معنادار آمارتبدیل وضعیت اسناد دفترچه‌ای به تک برگی در خراسان رضوی

تصاویر: زندان اوین پس از حمله رژیم صهیونیستی

از تخت‌جمشید تا امروز: هویت ایرانی در برابر ایران‌هراسی/ پزشکیان در طول جنگ برخلاف توصیه‌های امنیتی کنار مردم ماند/ جنگ هویت ملت ایران را تقویت کرد

نماینده تربت حیدریه: جنگ خاتمه نیافته رژیم صهیونی به دنبال ترورهای کور و افزایش نارضایتی اجتماعی است

کشف و ضبط 1800 قلم کالای قاچاق و تاریخ‌گذشته در زاوه

صوفی: حاکمیت به استقبال تندروها و جنگ طلب ها نرود، دست به اصلاحات بزند/ مردم فارغ از سفره کوچک خود، به صحنه آمدند

تمرکز اعتبارات سال جاری تربت حیدریه بر پروژه‌های زیربنایی، درمانی و آموزشی

ایرانیان؛ تمدنی زنده در قلب تاریخ

رئیس کمیسیون محلات و توافقات شورای شهر تربت حیدریه:

به وقت شناسایی نفوذی های جاسوس

امام جمعه تربت حیدریه: تجاوز رژیم صهیونیستی موجب تقویت اتحاد و انسجام بین مردم شد

روایت امدادگر هلال‌احمر از ساختمان شهید چمران/ بسیاری از شهدا کودکان 12-10 ساله‌ بودند/ پیکر بی‌جان دختری را بعد از دو روز پیدا کردیم

میرشایمر: اسرائیل شکست خورد

لزوم رعایت قوانین و اخلاق حرفه ای از سوی تولید کنندگان آثار نمایشی

تحویل 450 قطعه زمین به متقاضیان مسکن در تربت‌حیدریه

اجرای برنامه هنری در پویش «چو ایران نباشد تن من مباد» توسط هنرمندان تربت حیدریه

5 کودک و نوجوان در روستای کشکک زاوه از زیر آوار دیوار نجات یافتند

نقدینگی بانکهای استان به نحو مطلوب تامین و توزیع شده است

خرید تضمینی گندم از کشاورزان تربت حیدریه از مرز 1500تُن گذشت

واکنش بانک ملی به ادعای هک و انتشار اطلاعات 73 میلیون حساب بانکی

ممنوعیت فروش نان توسط نانوایی‌ها به مغازه‌ها و رستوران‌ها

آتش‌نشانان تربت حیدریه به کمک تهرانی ها شتافتند

تصاویر: آخرین وضعیت ساختمان شیشه‌ای صداوسیما پس از حمله اسرائیل

جنگ ایران و اسرائیل؛ روز دهم/ پاسخ پزشکیان به درخواست مکرون مبنی بر خویشتنداری ایران: آمریکا به ما حمله کرده؛ باید پاسخ تجاوز خود را دریافت کنند/ کانال عبری به نقل از مقامات اسرائیلی: می‌خواهیم در روزهای آینده به جنگ در ایران، پایان دهیم

افزایش 33 درصدی اهدای خون در تربت‌حیدریه

سلیمی‌نمین: فاصله ای بین جمهوری اسلامی و ایران نیست/ نظام هرچه توانست برای رسیدن به توافق با آمریکا انجام داد اما آنها حیله گری کردند

اکسیوس: تلاش محرمانه و ناکام اردوغان برای دیدار پزشکیان و ترامپ یا ونس و مقامات ایرانی در استانبول

موج هفدهم حملات ایران به اسرائیل؛ رسانه‌های اسرائیلی: اصابت یک موشک به نزدیکی ساختمان وزارت داخلی در حیفا / شهردار حیفا: حمله موشکی اخیر دو مکان استراتژیک را هدف قرار داد